Анастасия
nastusha888
Анастасия·Мама дочки (1 год)
post image

Девочки Кондитеры! Дайте рецепт пожалуйста как правильно сделать подтеки на торте и из какого шоколада( фирмы), в эти выходные хотела сделать и у меня даже шоколад не растопился 🤦‍♀️и ещё вопрос крем чиз какой правильный рецепт на сливках или на масле? Я хочу чтобы он у меня идеальный получился как на фото 😄

4

Комментарии

yulialim
Юлия ·Мама сына (2 года)

Все правильные, на сливках лучше в прослойку, на масле проще выравнивать, подтеки ганашем на шоколаде (лучше темном) шоколад + сливки

Нравится Ответить
meltingice
неуказано·Мама двоих (3 года, 11 лет)

Выравнивание чиз на масле, потёки на сливках

Нравится Ответить
ivoria
Екатерина·Мама дочки (2 года), беременна (12 нед.)

Посмотрите сайт Энди Шефа рецепт ганаша, идеально❤️

Нравится Ответить
arfenia
Арфения·Мама сына (2 года)

#арфениякрем чиз на масле,#арфенияглазурь та что всего по 2

Нравится Ответить
jan1115
Евгения·Мама двоих (3 года, 6 лет)

+ чиз на масле. Чтобы получить красивые подтеки, растопить в микроволновке плитку шоколада(я беру бабаевский горький, можно и молочный типа дав, но контраста с белым кремом такого не будет), к шоколадку добавить ложку растительного масла. Чуть охладить, чтобы не был слишком жидким. Самое главное-наносить на очень охлаждённый торт(около 30 мин в морозилке).

Нравится Ответить
lilya19121990
Лиля·Мама двоих (2 года, 4 года)

Для выравнивания лучше крем чиз на масле )

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
Татьяна
tatianam1983
Татьяна ·Мама дочки-младенца

Девочки! есть кто первый прикорм кашами (гречка, рис) делает их сам? Поделитесь рецептами как правильно сделать. У нас наверно на покупные Флер аллергия. Едим безмолочные и без сахара

1
tatianam1983 @marisabel_ka вот у меня и делемма покупные или свои есть?
marisabel_ka @tatianam1983, свои это какие?
tatianam1983 @marisabel_ka С магазина обычную крупу как мы едим имела в виду
Читать все 68 комментариев →
Lazywolf
lazywolf
Lazywolf·Мама дочки (1 год), беременна (27 нед.)

Как сделать шоколад для клубники в шоколаде?

Как правильно делать шоколад для клубники шоколаде?

И какой лучше взять шоколад?

3
21. Калебаут насыпьте в пакет одноразовый чтоб форма мешочка была в угол, закрываете,окунаете в стакан кипятка джеме пока
what.. если наливать масло, то потом при комнатной температуре шоколад будет очень быстро таять
elya_coral Я беру милку молочную, ставлю в пакет прозрачный и в кипяток. Как растаял, помещаю этот пакет в
Читать все 23 комментария →
Кристина
kristinakl
Кристина·Мама дочки-младенца

Девочки,как правильно варить манную кашу для первого прикорма. Поделитесь рецептами?!

5
olgamamadrunyi @anyta133 Можно варить гречку, рис, кукурузную крупу, дело не в коробках...
anyta133 @olgamamadrunyi Согласна, можно. для разнообразия
Читать все 56 комментариев →
Смотрите все записи из канала в приложении