Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Анастасия
Анастасия
Мама дочки (1 год)

Девочки Кондитеры! Дайте рецепт пожалуйста как правильно сделать подтеки на торте и из какого шоколада( фирмы), в эти…

Девочки Кондитеры! Дайте рецепт пожалуйста как правильно сделать подтеки на торте и из какого шоколада( фирмы), в эти выходные хотела сделать и у меня даже шоколад не растопился 🤦‍♀️и ещё вопрос крем чиз какой правильный рецепт на сливках или на масле? Я хочу чтобы он у меня идеальный получился как на фото 😄

6

Комментарии

lilya19121990

Лиля

Для выравнивания лучше крем чиз на масле )

jan1115

Евгения

Мама двоих (3 года, 6 лет)

+ чиз на масле. Чтобы получить красивые подтеки, растопить в микроволновке плитку шоколада(я беру бабаевский горький, можно и молочный типа дав, но контраста с белым кремом такого не будет), к шоколадку добавить ложку растительного масла. Чуть охладить, чтобы не был слишком жидким. Самое главное-наносить на очень охлаждённый торт(около 30 мин в морозилке).

ivoria

Екатерина

Посмотрите сайт Энди Шефа рецепт ганаша, идеально❤️

meltingice

неуказано

Мама двоих (3 года, 11 лет)

Выравнивание чиз на масле, потёки на сливках

yulialim

Юлия

Мама сына (2 года)

Все правильные, на сливках лучше в прослойку, на масле проще выравнивать, подтеки ганашем на шоколаде (лучше темном) шоколад + сливки

Девочки! есть кто первый прикорм кашами (гречка, рис) делает их сам? Поделитесь рецептами как правильно сделать. У нас…

Девочки! есть кто первый прикорм кашами (гречка, рис) делает их сам? Поделитесь рецептами как правильно сделать. У нас наверно на покупные Флер аллергия. Едим безмолочные и без сахара