Вопрос на миллион просто.
Есть какой-нибудь проверенный рецепт блинчиков, чтобы справился даже рукожоп? 😄
У меня вечно то жидко - то густо, то тонко - то толсто и тд 🤦🏻♀️
Спасибо огромное за рецепт! Блинчики просто шикарные!!! И на вкус обалденные и ни один не пригорел, легко переворачивались. В конце добавила ещё кипяточка, они стали совсем тоненькие и дырчатые! Это теперь мой любимый рецепт! Также порадовала блинница из магнита, она крутая, даже не ожидала!
Тонкие или толстые? Если тонкие, то 2 стакана муки, 3 стакана молока (теплого), 2-3 яйца. Соль, сахар на глаз. Сахара я много не сыплю, чтоб не пригорали. Ну и масла растительного пару ложек
Щаааас
Попробуй, получается на любой сковородке, мега вкусно:
0,5л молока
2ст.л сахара
3яйца
1ч.л.соли
10ст.л.муки
Дать тесту постоять 10-15 минут и выпекать 👌🏻
Люблю этот рецепт очень и получается с первого раза, даже первого комом нет)
0,5 л кефира чуть подогреть, добавить 1 ст.л сахара, 0,5 ч.л. соли и соды, два яйца все перемешать. Постепенно всыпать муку 1,5 стакана, чтобы не было комков. Влить горячий стакан молока. Добавить 2 ст.л. растительного масла, перемешать и можно жарить)
Если вдруг будет рваться блин, то немного добавить муки еще.
Какие получаются, у меня фото в последнем посте)