Сокровище, от которого будет жопа толстая, но невероятно счастливая 😂
Воздушные, вкусные. И их нельзя испортить- проверено самым рукажопым человеком.
1 яйцо+3 ст. ложки сахара+щепотка соли взбиваешь миксером до густой пены
добавляет стакан кефира
1 ст.ложку раст.масла
взбиваешь
1 ст.муки и 1 ч.ложка соды
все взбиваешь
на среднем огне без масла жаришь
выливаешь ст.ложку 2-3 на одну сковороду ,как появится много пузырьков переворачиваешь.
@raisa_meyer, я соду загасила, но не забыла. Ибо в прошлый раз какое то печенье с содой и сильно был привкус соды. Но вот консистенция чуть гуще чем на блины. Жидкое. Муки больше? Должно быть густое, да?
Сделала по рецепту, вкусно очень, но у меня привкус соды чувствуется , хотя делала по порядку и в тех же пропорциях , не критично , но надо поэкспериментировать с разрыхлителем! Однозначно спасибо за рецепт !
Их вообще называют панкейками)(по другому вроде английские блинчики) дети очень любят их лопать) пышность зависит от густоты теста и чтобы соды или разрыхлителя хватало, по крайней мере если делать на разрыхлителе, то нет этого вкуса соды (но я мешаю и то и другое)
В любом случае они все равно вкусные 🤤