Как приготовить свиные ребра как в реберни?

Свиные рёбра намазать солью

,перцем чёрным,затем натереть фоанзуцкой горчицей ,смазать томатным соусом ,грамм200 ,затем соевый соус и оставить на сутки ,можно под пресс )

Перед готовкой ,обжарить до корочки на сковороде с каждой стороны ,и переложит на противень,затем обжаренные рёбра накрыть фальгой и на 200 ,где то на час )

Проткнешь ножом готовность ,если уже очень мягкие ,обмазываешь мёдом ,убираешь фальцу и ещё минут 10 что б были румяные ,и все )))))

Можно рецепт?)