Очень простой рецепт 🎂 на сковородке

Вам понадобится:

Для теста:

- 200 гр сахара

- 200 гр сметаны (10-15%)

- 3-3,5 стакана муки

- 1 ч.л. соды

Для крема:

- 400 мл сметаны ( чем жирнее, тем лучше)

- стакан сахара

- ванилин ( по желанию)

1. Замешиваем тесто ( берём сметану, сахар, соду можно не гасить. Добавить муку, сильно забивать не нужно)

2. Тесто разделить на 9 одинаковых шариков (кусков)

3. Раскатать тесто нужного диаметра и печь на сухой сковороде с двух сторон буквально по 2 мин. У вас получится 9 коржей.

Крем: берем сметану, сахар и сбиваем миксером до легкой густоты .

4. Смазываем все коржи кремом и обязательно хорошо смазать бока.

5. Обсыпать крошкой любого печенья.

В идеале оставить на ночь для пропитки в холодильнике.

П.с. Рецепт не мой, нашла на просторах интернета. Очень простой и классный!👍

Приятного чаепития ❤️