Манник на молоке с яблоками.

Данный рецепт похож по вкусу на шарлотку, но более нежный и влажный внутри. Охлажденный получается еще вкуснее.😊

Молоко 1 стакан

Манка 1 стакан

Мука 1 стакан

Яйца 3шт

Сливочное масло 2ст.ложки

Соль щепотка

Сахар 1 стакан

Ванильный сахар 1 пакетик

Разрыхлитель 1ч.ложка

Яблоки крупные 2 шт

Манку залить теплым молочком с растопленным маслом и дать настоятся час. Добавить к полученной смеси взбитые яйца, муку, сахар, соль, разрыхлитель и нарезанные яблочки. Форму смазываем маслом и присыпаем манкой. Выливаем смесь в форму и сверху присыпаем сахаром(можно корицей). Ставим в разогретую духовку на 180°с на 40 минут.