Есть тут любители овсянки? 😏
А вкусного печенья? С овсянкой? 😁

Очень вкусное овсяное печенье приготовила на днях! Это самый вкусный из рецепторов, которые я готовила.
Рецепт от Виктории Мельник.
Правда с небольшими изменениями 😊

Ну не могу я точно следовать рецепту 🤷‍♀️

Овсяное печенье
▪️Овсяные хлопья - 280 гр.
▪️Мука цельнозерновая - 150 гр.
▪️Мука овсяная - 50 гр.
▪️Сахар - 110 гр.
▪️Масло сливочное - 140 гр.
▪️Мёд - 95 гр.
▪️Сода - 1 ч.л.
▪️Горячая вода - 3-4 ст.л.

Приготовление:
1️⃣ Смешать овсяные хлопья, оба вида муки и сахар.

2️⃣Сливочное масло и мёд растопить в сотейнике. Добавить горячую воду 3 ст.л. и соду. Все начнёт пениться 👌🏼.

3️⃣К сухим ингредиентам добавить жидкие, хорошо перемешать. Из теста сформируйте шарики, выложите на противень, застеленной бумагой. Прижмите шарики, чтобы они стали плоскими. Выпекать в духовку разогретой до 180 градусов, примерно 15 минут. Следите за печеньем, оно должно красиво подрумяниться.
Готово ✔️

Если тесто слишком рассыпчатое (не сформировать печенье), то добавьте ещё горячей воды.
ℹ️Я использовала хлопья экстра (быстрой варки). Если использовать хлопья долгой варки, то их следует измельчить в блендере.
Вы можете использовать только цельнозерновую муку или пшеничную муку высшего сорта. Импровизируйте 😉

Приятного аппетита!
#овсяноепеченье #печенье #печенюшки