Есть тут любители овсянки? 😏

А вкусного печенья? С овсянкой? 😁

Очень вкусное овсяное печенье приготовила на днях! Это самый вкусный из рецепторов, которые я готовила.

Рецепт от Виктории Мельник.

Правда с небольшими изменениями 😊

Ну не могу я точно следовать рецепту 🤷‍♀️

Овсяное печенье

▪️Овсяные хлопья - 280 гр.

▪️Мука цельнозерновая - 150 гр.

▪️Мука овсяная - 50 гр.

▪️Сахар - 110 гр.

▪️Масло сливочное - 140 гр.

▪️Мёд - 95 гр.

▪️Сода - 1 ч.л.

▪️Горячая вода - 3-4 ст.л.

Приготовление:

1️⃣ Смешать овсяные хлопья, оба вида муки и сахар.

2️⃣Сливочное масло и мёд растопить в сотейнике. Добавить горячую воду 3 ст.л. и соду. Все начнёт пениться 👌🏼.

3️⃣К сухим ингредиентам добавить жидкие, хорошо перемешать. Из теста сформируйте шарики, выложите на противень, застеленной бумагой. Прижмите шарики, чтобы они стали плоскими. Выпекать в духовку разогретой до 180 градусов, примерно 15 минут. Следите за печеньем, оно должно красиво подрумяниться.

Готово ✔️

Если тесто слишком рассыпчатое (не сформировать печенье), то добавьте ещё горячей воды.

ℹ️Я использовала хлопья экстра (быстрой варки). Если использовать хлопья долгой варки, то их следует измельчить в блендере.

Вы можете использовать только цельнозерновую муку или пшеничную муку высшего сорта. Импровизируйте 😉

Приятного аппетита!

#овсяноепеченье #печенье #печенюшки