Заливной пирог с капустой.

Я начинку делала так : лук 3 шт кубиками до золотистого цвета обжарила + 1 морковь на крупной тёрке + 500 гр капусты шинкованой тушить До полуготовности + соль, специи какие любите. Оставить остывать , делаем тесто : яйца 3шт + 0,5 ч/л соли взбить, добавить туда 30- 40гр растительного масла + 1-1,5 стакана кефира ( у меня натуральный йогурт) ещё раз взбить До однородности , всыпать 1-1,5 стакана муки и ещё раз до однородности (я ещё добавила вместе с мукой 0,5 соды) .

Заливаем в смазанную маслом форму половину теста, выкладываем начинку и вторую половину теста. Ставим в разогретую духовку 180° верх и низ на 30-35 минут.