Как приготовить лучшее тесто для пиццы?

Лучшее тесто для пиццы!!!

Энди Шеф, Алекс и Милана(на ютуб): рецепты теста одинаковые только пекла по методике Миланы)))

Соус:

Домашний томатный сок(можно заменить на томаты в собственном соку из магазина)+орегано+чеснок

Тесто

1 кг муки

1 уп. дрожжей сухих(11гр)

Соль столовая ложка с горкой

Масло оливковое 50 мл

Чайная ложка сахара(этого нет в рецепте, но так вкусней)

550 мл холодной воды