100мл молока, 300 гр муки, 1 яйцо, щепотка соли, пару чайных ложек сахара и ванильного сахара по вкусу. Немного масла добавить что бы не прилипали к сковороде
У меня рецепт для ленивых)
Стакан воды + стакан молока в миску
Туда три яйца
Две ст.ложки сахара (это для сладких)
Стакан муки всыпая взбивать миксером
Немного растительного масла в конце взбивания
Всё. Можно что б постояло. Но у меня иногда нет времени, сразу жарю.
Литр молока выливаете в миску, добавляете 10 ст ложек муки, 3-4 ст ложки сахара и 3 яйца. Взбиваете миксером.
Можно в конце добавить ложку Олейны.
Разогреть хорошо сковородку и печь блинчики))
Получаются тонкие и с хрустящими краями)
Стакан кефира , 3 ст ложки сахара , 2 яйца , все это перемешать тщательно . Просеять стакан муки и добавить в эту смесь . Все это залить стаканом кипятка, в кипятке растроворить 0.5 ч ложки соды . Добавить около 3 столовых ложек растительного масла. Дать тесту постоять минут 5. Все . Можно на сковороду . Сковороду уже маслом смазывать не нужно . Это примерно на 10 блинов рецепт .
Даже,для неуча, как я ,все понятно...
Это для меня самый лучший рецепт 😍😍😍