
Простите покорнейше!!! 🙈🙈🙈
Но Шаверма домашняя - это просто🔥🔥🔥
Соус:
5 ст.ложек сметаны, 5ст.ложек майонеза или йогурта, 6 зубчиков чеснока (через пресс), рубленая петрушка, черный и красный перец. Перемешать и оставить на час.
Филе грудки нарезать кусочками 2х2 и замариновать с карри или паприккой и 3ст.ложками растительного масла. Оставить на 2 часа.
Потом обжарить на большом огне (минут 15-20) и порезать пластинками.
Капусту и огурец нарезать соломкой, помидоры черри на четвертинки.
Один край лаваша смазать соусом, сверху мясо, овощи, капусту, морковь по-корейски и еще немного соуса. Завернуть и обжарить на раскаленной сковороде с двух сторон (1-2 мин).
Приятного аппетита☺
#улилувкусноибыстро
Да, у меня муж творит такое) Какой лаваш вы используете? У нас все мокнут и разваливаются.
😆 а у нас соус йогурт + шрирача. Если шрирачи мало, то можно ещё халапеньо 😍 кусочками. А вместо капусты листья салата из пачки.
@angelok80, 😆😆😆 не, это муж со старшим сыном просят младшего назвать Костей 😩 и против Демида. Тогда будет Кокосий, я кокосы люблю
А если в соус добавить ещё ряженку , хмели сунели, паприку и карри, то это будет просто бомба!
@angelok80, не пожалеете!)))) я вкуснее ничего в жизни не ела относительно подобной еды))))
Если в ютубе набрать «шаверма по-питерски» выскочите сайт Грилькова. И вот там этот соус,он охрененный. Я его так могла бы есть с лавашом.
Ну и,конечно, добавить можно все,что вам нравится.
Попробуйте!)
Не пожалеете))
Я делаю наподобие только покупаю мексиканские тортильи и туда всё, что есть из овощей в холодильнике), а куриное филе обжариваю без масла в листах для жарки со специями(готовые в упаковке)👍
Попробуйте готовые соусы финские из призмы(их много разных), мне кажется в домашнем варианте можно использовать всё, что душе угодно😁
Боже!!!я чувствую этот аромат!!! МММ!два дня мечтаю о шаверме!!!
15-20 мин это ж много для тонких пластин курицы,она сухая будет

Такой вкусный салат получился.
Баклажаны в кляре с помидорами.
Баклажаны нарезать на небольшие кусочки промыть, и обвалять в кукурузном крахмале. (У меня не было кукурузной, был картофельный) обжарить в большом количестве масла
Заправка: соевый соус, оливковое масло, сушёный или свежий чеснок (мелко нарезанный), укроп ( в идеале кинза).



Девочки, делюсь вкуснейшим рецептом салатной капусты от моей мамы 🫶
3 кг капусты
3 морковки
2 красных болгарских перца
Стакан подсолнечного масла
Стакан сахара
100 гр уксуса 9%
3 ст л соли
500 мл кипяченой воды
Все нарезать и в банку/кастрюлю, в холод. Можно кушать уже черерз пару часов 🥣
О пользе говорить не буду, поэтому просто - на здоровье 🤗


Если у вас остались яйца ловите нереально вкусный рецепт 👌
Отвариваем кальмара (не более 2 минут, иначе станет «резиновым»).
Нарезаем кольцами или как вам удобнее.
Добавляем:
✅свежий огурец
✅яйца
✅зелень
Заправка: сметана + майонез
И всё… это просто 🔥
Свежо, нежно и съедается за 5 минут!
#рецептыженя
Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.
У меня такой салат самый-самый:
«Сытый боцман»
1.красная малосольная рыба, филе нарезать
2.яйца отварные
3.кальмар отварной нарезанный кубиками.
4.тертый сыр
5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.
Думаю какой ещ...



Девчонки🥰
КОНКУРС🔥🔥🔥
Будет одна победительница, платок на выбор (фото👆)
Условия простейшие
1♥️ Подписаться на мой профиль
2♥️ Поставить лайк
3♥️ отметить 3х друзей
‼️От Вас требуется один комментарий ‼️
Всем выдам номерки и завтра в 17.00 🛑
Не дочитала. Захлебнулась слюной.