Всем привет) сегодня 17 день #системыминус60 На обед у меня был винегрет заправленный ч.л. подсолнечного масла, бигус и…

Всем привет) сегодня 17 день #системыминус60

На обед у меня был винегрет заправленный ч.л. подсолнечного масла, бигус и запеченные шампиньоны 🤤

Для винегрета овощи отварить, порезать их кубиками, туда же огурцы соленые, квашеную капусту, горошек я покупала замороженный, который предварительно отварила и после отставания добавила😊

Бигус - это тушеная капуста с мясом😀

У меня была говядина порезанная на кусочки, её отправляем в разогретую сухую сковородку, тушим с водой до полуготовности, далее добавляем лук полукольцами, тертую морковь и также обжариваем, кладём 2 ст ложки томатной пасты, перемешиваем добавляем капусту и ещё раз перемешиваем, добавляем воды и тушим под крышкой до готовности, за 10 минут до окончания добавить любимые специи, я добавила соль, перец, лаврушку и чеснок)))

Шампиньоны вымыть залить водой, посолить и поставить на плиту, варить 10 минут, потом откинуть на дуршлаг, в миске смешать чайную ложку сметаны и майонеза, чеснок и перемешать этим соусом шампиньоны, выложить в форму для запекания шляпками вверх и отправить в духовку до приготовления🤤

На ужин у меня была запечённая курочка🤤

Вот и все😊

P.S. Проверка для внимательных, кто нибудь видит ошибку в моем сегодняшнем меню?!)))

#емвсечтоугодноихудею