Ингредиенты:
300 мл кефира;
0,5- ч. л. соды;
1,5 столовых ложек сахара;
Щепотка соли;
1,5 стакана муки (стакан на 200 мл).
Приготовление:
Отправьте в кефир соду, хорошо перемешайте. Должна появиться пена. Затем всыпьте сахар и соль, снова перемешайте. Не добавляйте сахара больше, иначе пышные оладьи не получатся.
Муку вмешивайте постепенно (я мешаю тесто столовой ложкой). Тесто должно получиться густым. Не занимайтесь им долго, главное, чтобы не было комков.
Ингредиенты:
300 мл кефира;
0,5- ч. л. соды;
1,5 столовых ложек сахара;
Щепотка соли;
1,5 стакана муки (стакан на 200 мл).
Приготовление:
Отправьте в кефир соду, хорошо перемешайте. Должна появиться пена. Затем всыпьте сахар и соль, снова перемешайте. Не добавляйте сахара больше, иначе пышные оладьи не получатся.
Муку вмешивайте постепенно (я мешаю тесто столовой ложкой). Тесто должно получиться густым. Не занимайтесь им долго, главное, чтобы не было комков.
300 мл кефира;
0,5- ч. л. соды;
1,5 столовых ложек сахара;
Щепотка соли;
1,5 стакана муки (стакан на 200 мл).
Приготовление:
Отправьте в кефир соду, хорошо перемешайте. Должна появиться пена. Затем всыпьте сахар и соль, снова перемешайте. Не добавляйте сахара больше, иначе пышные оладьи не получатся.
Муку вмешивайте постепенно (я мешаю тесто столовой ложкой). Тесто должно получиться густым. Не занимайтесь им долго, главное, чтобы не было комков.