
Заготовила полуфабрикаты для дочи. Прокрутили грудку индейки на мясорубке 2 раза. Из части фарша накатала шариков, я их обычно варю с овощами в супах. Если кушать их отдельно получается суховато. Поэтому из оставшегося фарша сделала котлетки.
На 300 гр. фарша натерла на тёрке четвертинку лука, столовая ложка манки, желток, по веточке укропа и петрушки, соль - чисто символически. Лучше конечно без нее.
Котлетки ставлю в морозилку, завтра сварю на пару и будем дегустировать🥘
А какие полуфабрикаты для деток готовите вы?
Оу, а это идея! Овощи прям в котлетки, надо попробовать)👍
@laskalt82 я тру теркой/в комбайне. Могу 50/50 с фаршем смешивать. Очень воздушно получается, а вкус практически обычный
В России в этом году купили вдвое больше сухой лапши быстрого приготовления, чем год назад
Также увеличился спрос на консервы (+24%) и полуфабрикаты (+64%). В категорию консервов входят продукты из мяса, рыбы, овощей, фруктов и ягод. При этом средний чек на консервы и лапшу остался неизменным.
Мне кажется лапшу быстрого приготовления это последнее, что можно покупать. Неужели на столько сильный кризис в стране. А вы часто покупаете лапшу быстрого приготовления, консервы или полуфабрикаты?

Такая тенденция тут в момлайфе, напишешь пост и всегда одна напишет комментарий, что у нее не так🤣
Давайте поиграем в игру?))
Вы пишите фразу, а другие должны к ней докопаться 🤣
Например: Девочки, купила я фарш!
А вы следом: пфффф а вот я сама кручу! Кто его знает, что туда положили, как можно вообще это детям давать?
Гоу?))






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Вчера позволила себе выпить кофе с настойчивым ухажером, а после мини-свидания он сегодня с утра привез мне домой :
2 кг куриного фарша и 3 кг стейков из говядины
По 2 кг филе окуня, щуки и 3 кг икры какой-то рыбы 🤭
Хлеб и булочки со сгущенкой, испеченные им же
Кучу вкусняшек и 2 куклы для детей
Вот она сельская романтика 😆😆
Хороший мужчина, достанется же кому-то такой 🙂
PS
Узнала я у соседей возраст ухажера)
Девочки, ну на свои 68 он выглядит прям отлично!
Ставим точку


Я же не одна так фарш замораживаю?!🙈 у подруги были такие глаза😳🙄, когда она увидела, что я раскатываю так 😅 я думала так все почти делают 😬
В морозилке аккуратно и места не много занимает и разморозить уходить 30мин 🤗
Может для кого-то тоже будет полезный лайфхак 😘
Я в котлетки кабачки добавляю, капусту или рис/гречку.
И бульон на суп замораживаю)
И всякие овощные миксы для супов