Сырный суп 😍
20 лет...
.
Именно столько времени я не ела этот кулинарный шедевр! Почему? Воспоминания из детства) Кто-то вот лук варёный всю жизнь не ест, а я сырный суп 😁
.
Но на днях я случайно наткнулась в Инстаграм на какого-то фудблогера, вот просто фото без рецепта, и поняла что это единственная и самая желанная пища! Кое как дождалась утра, схватила Варю и помчала в магазин за плавленным сыром, остальное имелось в холодильнике)
.
🥣Сырный суп
На 3х литровую кастрюлю
✅4 крупные картофелены
✅2 куриных филе (у меня было отварное)
✅1 средняя морковь
✅1 небольшая луковица
✅1,5 пачки плавленого сыра "Сливочный"
✅зелень
✅сухарики (делала сама в духовке)
✅соль, лавровый лист, перец горошком
.
Можно готовить суп на мясном бульоне, можно на овощном! Я не готовила бульон вообще (о ужас какая я ленивая😁)! В кипящую воду засыпала картофель и филе (у меня кубиками, но это не принципиально), отварила минут десять. В это время натерла морковь и порезала лук, пассеровала, всыпала в кастрюлю, посолила, добавила лавровый лист и перец горошком. Следующим ингредиентом шёл сыр! Суп покипел еще минут 10, выключиа, накрыла крышкой, дала настоятся 15 минут! В это время приготовила сухарики в духовке!
.
Всё! Быстро, просто, недорого😉
.
Приятного аппетита 🤗
.
#Привалованакухне #готовимдлялюбимых #кулинарныешедевры #сырныйсуп
Комментарии
20 лет...
.
Именно столько времени я не ела этот кулинарный шедевр! Почему? Воспоминания из детства) Кто-то вот лук варёный всю жизнь не ест, а я сырный суп 😁
.
Но на днях я случайно наткнулась в Инстаграм на какого-то фудблогера, вот просто фото без рецепта, и поняла что это единственная и самая желанная пища! Кое как дождалась утра, схватила Варю и помчала в магазин за плавленным сыром, остальное имелось в холодильнике)
.
🥣Сырный суп
На 3х литровую кастрюлю
✅4 крупные картофелены
✅2 куриных филе (у меня было отварное)
✅1 средняя морковь
✅1 небольшая луковица
✅1,5 пачки плавленого сыра "Сливочный"
✅зелень
✅сухарики (делала сама в духовке)
✅соль, лавровый лист, перец горошком
.
Можно готовить суп на мясном бульоне, можно на овощном! Я не готовила бульон вообще (о ужас какая я ленивая😁)! В кипящую воду засыпала картофель и филе (у меня кубиками, но это не принципиально), отварила минут десять. В это время натерла морковь и порезала лук, пассеровала, всыпала в кастрюлю, посолила, добавила лавровый лист и перец горошком. Следующим ингредиентом шёл сыр! Суп покипел еще минут 10, выключиа, накрыла крышкой, дала настоятся 15 минут! В это время приготовила сухарики в духовке!
.
Всё! Быстро, просто, недорого😉
.
Приятного аппетита 🤗
.
#Привалованакухне #готовимдлялюбимых #кулинарныешедевры #сырныйсуп
#менюдимаси
Сегодня на обед у Димы был сырный суп-пюре. Плавленный сыр он любит, поэтому решила попробовать.
Сырный суп-пюре;
индейка
картошка
морковь
цветная капуста
немного стручковой фасоли
немного кукурузы
плавленный сыр.
Все мелко нарезать, в конце постепенно добавлять сыр, постоянно помешивая. В конце все перемолоть блендером.
Суп Дима оценил и умял всю тарелку!😋
Как добиться идеальной консистенции сырного супа с курицей?
Девочки хозяюшки! Варю сырный суп с курицей... Использую обычные плавленые сырки, как во всех рецептах, но сыр не растворяется до конца... Какие "фишки" есть для идеальной консистенции супа?)) или вид сыра определённый???
Девочки, которые держут диету на гв, Вы едите плавленные сырки? 🙈😊 Хочу сделать сырный суп, там на кастрюлю идет 2 сырка. А то везде написано, что можно только твердый сыр.
Сырный суп сворачивается: что не так делаю?
Так хочется сырный супчик
Девочки, скажите, что я делаю не так, что сыр в супе буквально через час начинает сворачиваться?
Сыр я беру плавленый, немного его даже подогреваю в микроволновке перед тем, как добавлять. В суп добавляю уже в конце, до кипения не довожу, долго мешаю, пока всё не растворится. Ну что не так? 🙈 Хочу вкусный сырный супчик
Девчата, я тут как то писала рецепт сырного супа и многие писали что не получился суп. Так вот, смотрите на упаковку сыра, на ней должно быть написано что это именно плавленный сыр, а не плавленный продукт!!! Ибо, плавленный продукт не растворится.
Не так давно готовила такой же, только еще добавила туда нарезанных шампиньонов 😋