momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

Krasnoyarsk, posts from the channel

Food & Feeding

Больше рецептов у меня в постах

Больше рецептов у меня в постах ☝️👩🏻‍🍳
Торт ”Киндер Делис” - никто не устоит.
Бисквит:
Сахар - 40 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Какао-порошок - 2 ст.л.
Мед - 1 ст.л.
Масло растительное - 50 мл
Молоко - 2 ст.л.
Крем:
Сыр сливочный - 100 г
Сгущенное молоко - 100 г
Шоколад черный - 50 г

Приготовление:

Для приготовления бисквита яйца разделить на белки и желтки.

Желтки взбить с сахаром до пышной массы, белки - до крепких пиков.

К желткам добавить мед и масло,перемешать.

В миске смешать муку, разрыхлитель и какао.

Высыпать к желтковой массе.

Перемешать, добавить молоко.

Вмешать взбитые белки.

Противень (30*20) застелить бумагой для выпечки, вылить тесто, аккуратно разровнять. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности, примерно 10-13 мин.

Готовый бисквит разрезать на две равные части, обрезать неровные края, если требуется.

Смешать сливочный сыр и сгущенку

Тщательно перемешать.

На бисквит выложить крем.

Накрыть бисквитом, немного придавить рукой.

Покрыть растопленным шоколадом. Охладить тортик в холодильнике.

Наслаждайтесь!

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— спасибо большое за рецепт!😚

— это вы 1 бисквит на 2 части разделили?

— Да.

— Обязательно надо попробовать! 😊👍

— А муки с горкой?

— Есть ещё один рецепт. Ингредиенты для коржа: 3 яйца 125 г муки 40 г какао 125 мл сливок 20% жирности 125 г сахара 5 г разрыхлителя Ингредиенты для крема: 500 г Маскарпоне 200 мл сливок 30% жирности 100 г сахарной пудры 70 г меда

— @kuzmina.lyudmilo4ka а вы по какому готовили?)

— @samayaschactlivaya, ещё не готовила)), Подруга по всем готовила и было вкусно)))

— Скажите пожалуйста, какой сливочный сыр? Который в ванночках?

— Маскарпоне)