Колбаска с сыром сделанная дома, мои ее обожают, а нужно всего филе, сыр и яйцо.
Легко))) кило филе мелите на блендере в крем, соль ,перец зубчик чеснока, кубиками режете сыр грамм 300-400 добавляете 1 яйцо ,все хорошо перемешивание, в кулечек всю смесь формеруете с этой смеси колбосу ложите еще в один кулечек и варите 40 мин, это ооочень вкусно)
Не понимаю почему в магазине она розовая (зачем ее такую делают) , если мясо вот такого цвета , белого 😁😂🤔
Я вчера делала типа такого, только котлеты на пару. Добавляла ещё зелень и тертую морковь.
Очень понравилось и мне и сыну)) в следующий раз думаю в кефир или йогурт без добавок и в духовку, будет сочнее)
Я думаю для детей самый раз) вот старшая отказалась от мяса ест только магазинные сосиски. Думаю эта колбаса послужит хорошой альтернативой
Не понимаю почему в магазине она розовая (зачем ее такую делают) , если мясо вот такого цвета , белого 😁😂🤔
красная потому что добавляется нитритная соль она идет как консервант вот от нее и выходит колбаса такого цвета даже если вы делаете в домашних условиях
@nicole_freiman учитывая все гадосные добавки и мороженное мясо колбаса выходит серой, поэтому и добавляют красители ( муж технолог в колбасном цеху)
Можна рецепт?)