Mom.life
post image
Для тех кто любит творожный сыр хохланд или альметте,хочу поделится своим любимым рецептом.
Берете пачку 1л. Кефира 1-1,5%,натурального☝️У меня Эмиль.Замораживаете его на ночь,утром замороженную массу выкладываете на сито или марлю,и даете стечь сыворотки.(если кефир большей жирности можно так делать творог,а если почти обезжиренный,то делаем творожный сыр и без всяких ешек и добавок как в магазинных.)
Как сыворотка стечет,перемешиваем хорошо и солим по вкусу.У сыра будет немного кисловатый привкус,но далее берем пару ломтиков сырокопченой колбасы или сосиски(мне нравится брать Папа Может) мелко мелко нарезаем,перемешиваем с сыром и оставляем на ночь.За ночь сыр становится еще вкуснее и наполняется сливочно колбасным вкусном😋😋😋
24.02.2019
325

Лучший комментарий

Комментарии

darya_-91
darya_-91
МММ, надо попробовать
08.03.2019 Нравится Ответить
masia28116
masia28116
Спасибо🌹🌹🌹
25.02.2019 Нравится Ответить
masia28116
masia28116
Здравствуйте. Скажите, а размораживать при комнатной температуре???
25.02.2019 Нравится Ответить
katerina01
katerina01
Да просто на столе оставляете,можно и в холодильнике,но времени займет больше
25.02.2019 Нравится Ответить
qwertyzxcv
qwertyzxcv
Спасибо над попробовать
24.02.2019 Нравится Ответить
mapuiiia
mapuiiia
А в чем вы замораживаете? Прям в Коробке?
24.02.2019 Нравится Ответить
katerina01
katerina01
Да прям в коробке,мою ее вытираю и в морозилку
24.02.2019 Нравится Ответить
indira12345
indira12345
Дааа, я тоже так делаю. Пробовала не замораживать, а просто на ткань и дуршлаг, тоже получается неплохо.
24.02.2019 Нравится Ответить
katerina01
katerina01
Интересно,не пробывала так
24.02.2019 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении