Аватар
Елена.
Всем привет! Как думаете можно сделать сырники-заготовки, а пожарить их с утра? Или так не делают?
По утрам нет желания возиться со всем этим.
5.1 лет

Лучший комментарий

Аватар
dasha_zagi

@dina180783, @elena_pakh,
200гр творога
1 яйцо
2 столовые ложки сахара
Все смешиваем до однородной массы.
Добавляю 100гр муки
Получается плотная консистенция такая.
На доску сыплю немного манки.
Мокрыми руками беру получившееся тесто, катаю шарик, потом немного приминаю чтоб высокий круглый сырничек получился и обваливаю в манке.

5.1 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
natali_n

Это супер-идея!!!👍 спасибо))

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
dr.aida.khazipova

Да, очень удобно!

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
iris-rys

Я покупаю пачек 5 творога и делаю сразу на неделю, всегда замораживаю, запекаю в духовке, жареное не едим, типа диета)))

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
dasha_zagi

В духовке не пробовала 🤔надо попробовать, полезнее получается

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
elena_pakh

А расскажите как в духовке? Сколько запекаете и на какой температуре?

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
iris-rys

@elena_pakh разогреваю духовку до 180 градусов, смазываю немного маслом, кладу сырники, через 20 минут переворачиваю и ещё 10 минут держу. Всего 30 минут. Духовка электрическая

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
dasha_zagi

Я обычно делаю из 2х пачек творога, следовательно всех ингредиентов вдвое беру

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
dasha_zagi

@dina180783, @elena_pakh,
200гр творога
1 яйцо
2 столовые ложки сахара
Все смешиваем до однородной массы.
Добавляю 100гр муки
Получается плотная консистенция такая.
На доску сыплю немного манки.
Мокрыми руками беру получившееся тесто, катаю шарик, потом немного приминаю чтоб высокий круглый сырничек получился и обваливаю в манке.

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
elena_pakh

🤩🤩🤩Спасибо, так все подробно. А сколько жарите на каждой стороне?

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
dasha_zagi

@elena_pakh, как румянится начинают) плиты то разные) на среднем огне лучше жарить)

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
dasha_zagi

Конечно, сделайте и заморозите) я так делаю, а потом достаю и прям замороженные сколько надо штук на сковороду)

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
dina180783

@dasha_zagi а как потом замороженные жарите? Норм получается? Рецепт можете написать или на глаз делаете?

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
elena_pakh

Я тоже хочу рецепт)

5.1 лет Нравится Ответить
Аватар
dasha_zagi

@dina180783, на раскалённую сковороду, да по вкусу ничем не отличаются 🤷🏽‍♀️

5.1 лет Нравится Ответить