Всем доброго дня и отличного настроения 💋 Сегодня я вот такой вот вкусняшкой 😍 Вам обязательно нужно попробовать хоть…
Всем доброго дня и отличного настроения 💋
Сегодня я вот такой вот вкусняшкой 😍 Вам обязательно нужно попробовать хоть один раз приготовить это блюдо 🤤
Наверное Вы смотрели фильм про кота Гарфилд, после просмотра фильма я только и хотела попробовать приготовить Лазанью😊
Могу сказать одно - я влюбилась 😍
Попробуйте приготовить любимое блюдо Гарфилда, и может также как он съедите 4 порции Лазанья 🤤
Идея для ужина 👍 или к 23 февраля сделайте такой подарок мужу, он по достоинству оценит такой праздничный ужин! Сохраняйте рецепт 🤗
Ингредиенты: ✏️ Листья лазаньи 12шт
▶️Соус Болоньезе
✏️ Фарш 400гр
✏️ Лук 2шт
✏️ Чеснок 2 зубчика
✏️ Соус Болоньезе (магги) можно помидорами и томат.соком заменить, но я не замарачиваюсь
✏️ Вода 200мл
✏️Соль, перец, итальянские травы и томат по вкусу
▶️Соус Бешамель
✏️ Слив.масло 100гр
✏️ Молоко 800мл
✏️ Мука 100гр
✏️ соль, перец, мускатный орех и корица по вкусу ✏️ Сыр 250гр
Приготовление:
✏️ мелко нарезаем лук, чеснок, вместе жарим до золотистого цвета и добавляем фарш и жарим до готовности, добавляем Болоньезе, соль, перец, томат и воду, тушим 7 минут и выключаем.
✏️ Готовим соус Бешамель, в сковороде растопить слив.масло, добавить 300мл молока все время перемешивая. Далее добавляем муку, перемешиваем и добавляем остаток молока, и размешиваем до загустения на маленьком огне, посолить, поперчить, добавить мускатный орех и корицу по вкусу.
✏️ На дно формы выливаем немного соуса Бешамель, затем Листья лазаньи➡️ Бешамель➡️Болоньезе➡️Сыр ➡️Лазанья ➡️ Бешамель ➡️Болоньезе ➡️Сыр и т.д. Последним должен быть лазанья с Бешамель соусом, сверху посыпать обильно сыром. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Листья лазаньи нужно отварить в подсоленной воде 3-4мин, так они будут мягче и нежнее.
Приятного аппетита 😋
#cookbynati#вместеготовим#вечнаяголовнаяболь#кушатьподано#кухня#рецептынати