Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК 🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🐟 Рыба, морепродукты, икра • Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп • Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень • Красная икра + творожный сыр • Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез • Сельдь + отварная свёкла + майонез • «Селёдка под шубой» в тарталетках • Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана • Креветки + творожный сыр + огурец • Крабовые палочки + яйцо + кукуруза + сметана • Печень трески + яйцо + зелень 🥩 Мясо, птица • Отварная курица + яйцо + огурец + сметана • Курица + кукуруза + сметана • Курица + ананас + сметана • Ветчина + твёрдый сыр + яйцо • Ветчина + огурец + твёрдый сыр • Говядина отварная + солёный огурец + сметана • Язык отварной + огурец + сметана 🧀 Сырные и овощные • Творожный сыр + огурец + зелень • Творожный сыр + чеснок + укроп • Твёрдый сыр + яйцо + чеснок + сметана • Твёрдый сыр + виноград • Помидоры + твёрдый сыр + чеснок • Авокадо + яйцо + лимонный сок • Свёкла + грецкий орех + чеснок + сметана 🥪 Паштеты и намазки • Паштет куриный + солёный огурец • Паштет печёночный + клюква • Паштет из куриной печени + жареный лук • Печень трески + яйцо • Паштет + зелёное яблоко • Паштет + маринованный огурчик 🔥 ГОРЯЧИЕ ТАРТАЛЕТКИ (запекаются в духовке) 🍗 С курицей и мясом • Курица + грибы + сметана + твёрдый сыр • Курица + лук + сыр • Курица + кабачок + сыр • Ветчина + грибы + сыр • Фарш куриный + лук + сыр 🍄 Грибные • Шампиньоны + лук + сметана + сыр • Грибы + курица + сыр • Грибы + картофель + сыр 🐟 Рыбные горячие • Красная рыба + сметана + сыр • Горбуша + лук + сыр • Консервы рыбы + яйцо + сыр Запекать 10–15 минут при 180 °C до румяной корочки. 🍬 СЛАДКИЕ ТАРТАЛЕТКИ (десертный вариант) • Заварной крем + ягоды • Заварной крем + банан • Сгущёнка варёная + орехи • Сгущёнка + банан • Шоколадная паста + орехи • Шоколадная паста + клубника • Маскарпоне + сахарная пудра + ягоды • Творог + сахар + ваниль • Творог + мёд • Творог + яблоко + корица • Яблочное пюре + корица • Взбитые сливки + ягоды #moonличное
Мой чек-лист покупок для всей семьи, основной необходимый набор продуктов для здорового питания, может кому пригодится 🤗 ➡ Крупы: овсянка (только крупа), булгур, гречка, пшено, полба(спельта), рис нешлифованный (иногда дикий, красный или микс),киноа, перловая крупа; ➡ Макаронные изделия, только из твердых сортов пшеницы🍝. ➡ Яйца🍳; ➡ Сыр: из козьего молока или пармезан; ➡ Кисломолочка для ребенка👦 из🐐 козьего молока или козье молоко с частной фермы для домашнего йогурта. ☝ Это мои предпочтения, могу позже написать почему козье, если интересно!?Вы можете выбирать кисломолочные продукты из коровьего молока. ➡ Соевое или кокосовое растительное молоко для капучино ☕; ➡ Овощи: картофель молодой🥔, иногда батат, морковь🥕, лук, кабачки, сельдерей (корень),свекла, огурцы, помидоры🍅,капуста белокочанная,капуста красная, болгарский перец🌶 , брокколи, цветная капуста,редис, тыква,чеснок ; ➡ Грибы: шампиньоны; ➡ Зелень:шпинат🌱,укроп,петрушка🍀, лук, стебли сельдерея, руккола🌿, кинза, базилик, салатные миксы🌳; ➡ Ягоды:в сезон покупаю свежие, разные. В остальное время обязательно заморозка (черная смородина, черника, голубика, малина, облепиха, клубника🍓,клюква, вишня🍒); ➡ Фрукты: авокадо🥑, яблоки🍏, бананы🍌, груши🍐, апельсины🍊, киви 🥝, грейпфрут, мандарины,лимон/лайм🍋, сезонные фрукты🍑. ➡ Мясо: домашняя курица, индейка,телятина/говядина; ➡ Морепродукты: креветки🍤, кальмары; ➡ Рыба: скумбрия,хек,сельдь,с/с красная рыба🐟; ➡ Консервы: тунец в собтвенном соку,томаты🍅 также в собственном соку для мужа; ➡ Бобовые:нут,чечевица темная и красная, маш, красная фасоль, зелёный горошек свежий(заморозка), стручковая фасоль. ➡ Орехи и семена: разные, но чаще миндаль и грецкие орехи, кроме арахиса. Семечки подсолнечника, семечки тыквы, кунжут, лен. ➡ Приправы/специи/соусы: куркума, карри,имбирь, орегано,гвоздика,корица,тимьян, соль морская или гималайская, перец чёрный, розмарин, итальянские травы, копчёная паприка🌶 , соевый соус без сахара, горчица; ➡ Масла: оливковое масло, сливочное масло,кунжутное масло, топленое масло ГИ, кокосовое, льняное масло; ⚠ Список может немного изменяться или дополняться, корректироваться в зависимости от сезона. 🤗Это основа, которой вам хватит для полноценного, разнообразного и вкусного рациона! Про то, как планировать меню, писала раннее #olhad_полезнаяеда #olhad_детскоепитание Больше тут https://www.instagram.com/p/BxkZ0nxCxc6/?igshid=1j1hvmy8qnx7e
#новыйгодбезмайонеза Очень люблю сочетание свеклы и голубого сыра!Вот еще один шикарный салатик😚👌САЛАТ С ГОЛУБЫМ СЫРОМ, РУККОЛОЙ,АВОКАДО И ЗАПЕЧЕННОЙ СВЕКЛОЙ! Ингредиенты:✔запеченная свекла-1 шт.✔авокадо1 шт.✔руккола-пучок✔голубой сыр-75 г.✔грецкие орехи-горсть✔соль✔ перец по вкусу✔оливковое масло по вкусу✔лимонный сок по вкусу. 1.Рукколу замочить на полчаса в холодной воде, обсушить. 2. Свеклу почистить, авокадо очистить от кожуры и косточки. Нарезать брусочками. 3.Грецкие орехи подсушить на сухой сковороде. 4.Выложить на тарелку зелень, сверху разложить авокадо и свеклу. Посыпать раскрошенным голубым сыром и орехами. 5.Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком. ✌Очень вкусно добавить прошутто еще,но и без него салат👌#olhad_полезнаяеда #делюсьедой #еда5минут
Готова есть этот салат тазиками) просто моя любовная любовь это руккола. Сочетание интересное, свёкла отварная ( но я запекаю кубиками), апельсин, руккола, сыр творожный или фетакса, можно орешки сверху кедровые. Соль специи (у меня прованские травы), масло, бальзамический соус. Поделитесь вашими любимыми салатами 🙏🏼
Александра·
Мама дочки (3 года)
Я завтра сделаю с Черри,микс салатом с беби шпинатом, брезаолой и пармезаном.заправлю бальзамическим кремом.
Olga··
Мама сына (3 года)
Класс!!! Очень вкусно))
Александра··
Мама дочки (3 года)
@olhad, там просто сам кайф от этого мяса))оно такое насыщенное по вкусу,мне слегка с травяным привкусом)
Ещё очень вкусный салат с тёплой брокколи,отварным яйцом и помидором,много зелени и заправить йогуртом)я частенько его делаю)