Mom.life
Айгерим
syzdykova
Айгерим·Мама троих детей
post image
КУРИНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ🍲

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Пшеничная мука - 3 ст.л
Сметана - 3 ст.л
Соль - 1/2 ч.л
Вода - 100 мл
Сода - 1/2 ч.л
Лук - 1 шт
Куриное филе - 300 гр

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Филе перекрутить в фарш на мясорубке вместе с луком.

2. Соду смешать со сметаной, посолить.

3. Просеять муку, добавить к ней сметану и, постепенно добавляя воду, замесить тесто, накрыть его пленкой и оставить на 20 минут отдохнуть.

4. По прошествии времени раскатать пласт теста, вырезать стаканом небольшие кружки, в центр положить чайную ложку фарша, защипить края как на вареник, а потом склеить уголки.

5. Опускать в кипящую воду на 4–6 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😘☺️😇
20.02.2019
51

Лучший комментарий

Комментарии

elina1603
Эля·Мама троих детей
стикер
21.02.2019 Нравится Ответить
syzdykova
Айгерим·Мама троих детей
стикер
21.02.2019 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении