Девочки, для тех кто худеет ☝ 😉 Запеченные баклажаны с курицей: фитнес-ужин! 😋 ⠀ 🔹на 100грамм -…

Девочки, для тех кто худеет ☝️😉 Запеченные баклажаны с курицей: фитнес-ужин! 😋

⠀

🔹на 100грамм - 88.75 ккал

Б/Ж/У - 14.2/2.06/2.56🔹

⠀

✅Ингредиенты:

⠀

👉Баклажан — 1 шт

👉Филе куриное — 600 г

👉Помидоры - 3 шт

👉Соевый соус — 1 ст. л

👉Сыр нежирный — 100 г

👉Чеснок — 5 г

👉Соль — 1/2 ч. л

⠀

✅Приготовление:

⠀

Филе курицы режем на тонкие полосочки. Добавляем соевый соус и оставляем мариноваться на час. Нарезать баклажан на кружочки 5мм. Посолить и оставить на 10 минут.

Обсушить салфетками.

⠀

Форму для запекания хорошо смазать маслом. Выкладываем слой кружочков баклажана.

Используем только половину. Твердый сыр можно натереть на тонкие пластины или просто потереть на терке.

⠀

Прикрываем баклажан половиной нарезанного сыра. На сыр выкладываем нарезанное куриное филе.

Помидоры нарезаем на полукольца. Выкладываем помидоры на филе.

⠀

Прикроем оставшимися кружочками баклажана. И последний слой запеканки - выкладываем вторую половину сыра.

⠀

Для красоты можно сверху помидорки порезать. Запекаем в духовке при 180С около 45 минут. Еще горячую запеканку посыпать мелко нарезанным молодым чесноком!

⠀

Приятного аппетита!🍴