Всем доброе утро! Поделитесь проверенным рецептом очень пышных оладушек, сколько не готовлю, получаются вкусные, но тонкие)
@vera.medvedkova завтра утром попробую, начну с вашего репепта, для него все есть)
@mamabanan тааак, надо прикупить) Я так поняла что главный секрет - это густота!
На пол литра кефира чайная ложка соды и столовая сахара. Кефир подогреть до комнатной температуры, если из холодильника. Добавить муки до состояния очень густой сметаны. Жарить на подсолнечном масле. Всегда пышные выходят.