Нарежьте 2 луковицы, обжарьте, положите на фарш.(я в этот раз не жарила, положила сырой, слегка хрустел)
Отварить и нарезать кубиками яйца. Посолить, поперчить добавить майонез, чтобы не разваливались яйца, и выложить на лучок.
Натереть сырой картофель на крупной терке, посолить, отжать воду и выложить на яйца в форме стога.
Посыпать сыром стожки и полить немного майонезом (майонез был слишком густой, разбавила немного молоком) . Поставить в разогретую духовку на 30-50 минут (в зависимости от вашей духовки) при 180°
Tamrus·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Рецепт: Фарш (любой) 0,5-1 кг
Лук 2 шт. (крупные)
Яйца 4 шт.
Картофель 4-5 шт.
Сыр 200 г
Майонез
Соль, перец душистый.
Количество ингредиентов можно уменьшить.
Приготовьте фарш. Выложите лепешки на смазанный противень (диаметр лепешки 10 см)
Нарежьте 2 луковицы, обжарьте, положите на фарш.(я в этот раз не жарила, положила сырой, слегка хрустел)
Отварить и нарезать кубиками яйца. Посолить, поперчить добавить майонез, чтобы не разваливались яйца, и выложить на лучок.
Натереть сырой картофель на крупной терке, посолить, отжать воду и выложить на яйца в форме стога.
Посыпать сыром стожки и полить немного майонезом (майонез был слишком густой, разбавила немного молоком) . Поставить в разогретую духовку на 30-50 минут (в зависимости от вашей духовки) при 180°