Всем привет 👋, вчера знакомая угостила сушёной 🎃 тыквой, никогда не пробовала раньше, но мои дети, оценили старания и с удовольствием съели всю упаковку. Вдохновилась😆, решила сама насушить, но из-за того, что сама тыква 🎃 была не совсем сладкой, сделала из сухих тыквенных слайсов козинак& конфету& десерт))) вообщем такую вкусняшку! С добавлением мёда, семян льна& кунжута&подсолнечника, грецких орехов и арахиса!
Самое сложное в приготовлении,- почистить тыкву😊
Лучший комментарий
Комментарии
И мне рецептик дайте, пожалуйста.
И ещё,отдельно сухой тыквы...как ее сушить сколько,варить ее перед этим или сырую тереть...?
В общем посоветуйте мне....
Тыкву сушила в сушилке быстро - пару часов, (по сравнению с абрикосами, дыней , яблоками ..),но слышала, что и в духовке сушат, нужно погуглить )
@alvasamoilova, девочки ) импровизация☺️сама придумала, 🎃 не совсем сладкой оказалась😁, решила подсластить «не просто мёдом», поэтому
🍓подсушила в духовке орехи (арахис+ грецкий )примерно 400-500г минут 10 при 180 град.
🍓на сковороде семечки грамм 100(минут 5)
🍓семена льна грамм 50( 3-4 мин)
🍓кунжут грамм 50 (2 мин)
Ложила всех семян столько, чтобы покрыто полностью было дно сковороды
🍓Залила сушеную тыкву жидким мёдом перемешала (примерно 0,5 л)
🍓добавила орехи и столовую ложку перебитой овсянки быстрого приготовления, почему- то жидкой показалась мне смесь🤷♀️
( необязательно )
🍓на поднос - пергамент , посыпала кунжутом и выложила смесь сушенной 🎃 с орехами( примерно 1-2 см)
🍓 разровняла лопаткой, придавливая, посыпала сверху семенами льна и подсолнечника и снова лопаткой попридавливала)
🍓в холодильник для затвердения и нарезать как пожелаете ( квадратиками/ ромбиками )😉
Попробуйте обязательно ))) вкусно&полезное&сытное лакомство
И мне😀