Ещё один вариант наполеона,тесто мне понравилось,получаются легкие хрустящие слоистые коржики #арфениятесто #арфениякрем
@arfenia спасибо, делала заварной, отдавало крахмалом, но я делала по рецепту с ютуба где был рецепт творожного теста
@om_anastasia в следующий раз сделаю пломбир)) но мне кажется он тааааакой жирный🙈
Какое тесто на наполеон все так и лучше? Вчера делала с творогов, понравилось, но что-то не то)))
Творожный облегчённый вариант не менее вкусный)мне нравятся со сметаной и этот с алкоголем и там и там тесто очень хорошее
С какой целью в тесто добавляют алкоголь? Делала и так и так, разницы не заметила. Просто интересно)
Чтобы тесто было более хрустящее,как и в чебуреки тоже добавляют в тесто алкоголь,я заметила разницу
@saperavi, это я ещё не всё выкладываю,часто пеку для своей подружки коржики наполеон,медовик и не на один торт,она с маленькими детьми печь не когда а тут намазал и домашний тортик есть)
@arfenia вы случайно не в Дмитрове живете, тоже хочу быть вашей подружкой!!!!
@mom_2018, я не написала что его нужно переносить☝🏻его нужно сразу раскатывать и переносить на лист вместе с пергаментом
@arfenia ну вот я ж и говорю,что расскатываю сразу на пергаменте,просто даже не представляю тех людей которые раскатывают где- то ,а потом переносят