Салат с печенью «Объедение» -
Салат с печенью «Объедение» -
🔴Ингридиенты:
Печенка - 450 г
Огурцы маринованные - 3-4 шт.
Лук - 3 шт.
Морковь - 3 шт.
Горошек консервированный - 0,5 б.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Сметана - 200 г
🔴Приготовление:
Печень отварить в немного подсоленной воде 15-20 минут. Воду слить, печень остудить и нарезать длинными кусочками.
Маринованные огурцы очистить и нарезать соломкой. Добавить к печени.
Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
Обжарить лук и морковь на оливковом масле до мягкости. Дать остыть и добавить к печени и огурцам.
Добавить к салату консервированный горошек. Заправить сметаной, посолить и хорошо перемешать.
Приятного аппетита! 🔴
#ниграммажира #ппрецептдня #фитнес #диета

Ludmila·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Очень вкусный салат,только печень куриная намного лучше свинной,говяжей. У нас правда слоями и с майонезом
Анна ··
И я его очень люблю) использую куриную печень, она смягчает салат)