- Хороший вариант теста для булочек на 🍔👌🏼рецепт: 150мл молока тёплого , 100 мл тёплой воды, 10г сахара смешиваем и всыпаем 6г дрожжей. Оставляем на 10/15 мин. Затем всыпаем 350г(400г) просеянной муки с солью(соль 6г). Перемешиваем и кладём ещё 30г мягкого сливочного масла. Теперь замешиваем тесто. Тесто замешиваем долго, интенсивно. Мнем, мнем пока ручки наши не устанут 🤣 в общем чем дольше замешиваете, тем лучше выветрится запах дрожжей. Да и само тесто станет лучше! Замесили, кладём в тёплое закрытое место , чтобы отдохнуло и подросло. Примерно через 40 минут не меньше, достаём тесто, опять его помесим немного и опять уберем отдыхать ещё минут на 20. Время прошло, берём наше тесто, делим на 6 частей. Формируем булочки, прижимаем их, выкладываем на застеленный пергаментом противень, делаем своего рода лепешечки... накрываем пищевой плёнкой и оставляем ещё минут на 10/15. В это время у нас нагревается наша духовка до 170*/180* у меня печёт хорошо, я ставлю на 170*. Булочки настоялись, смазываем их желтком с молоком (1 желток 1 ст л молока), посыпаем кунжутом. Отправляем наш противень с булочками в духовку минут на 15/17...у кого 20. Смотрите на свои булочки, что бы они слегка зарумянились, а не сгорели... достаём наши булочки, даём им остыть.... Ну все, булки готовы, можно набивать ими свои будки 🤣 Приятного аппетита! 😘 🍔👍🏼
Комментариев ещё никто не написал.
Как проходит медицинское обследование в Индии?
Медицина в Индии.
Мы в Индии 6 лет. С перерывами Слава Богу. Свое отношение к этой стране я давно сформировала, поэтому я ничему не удивляюсь и принимаю все,как данность. Постараюсь написать максимально объективно))
Случилась у меня огрооооомная задержка, теста отрицательные. Попасть к врачу в Индии тот еще квест. Сначала я прихожу к нашему врача в посольстве, заявляю о проблеме. Потом врач идет варианты,,куда можно обратиться. Например,мне , очевидно, надо сделать УЗИ. Вот всем Дели нашлась л...
Как я стала мамой в 15 лет: история раннего материнства
КАК Я СТАЛА МАМОЙ В 15 ЛЕТ
На самом первом фото мне полных 16 лет, а дочери годик.
За пару недель регистрации на сайте этот вопрос часто прозвучал в комментариях, поэтому решила один раз развернуто ответить. А может моя история будет кому то полезна.
Мне 13, после 7 класса экстерном поступаю в физико- математический лицей. Через пол года знакомлюсь с выпускником этого же лицее. Андрей приезжал преподавателей проведать. И закрутилось… встречал меня после учебы, гуляли за ручку больше года. А та...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Какие российские сериалы стоит посмотреть?
Российские сериалы.
Я обожаю смотреть российские сериалы (не все, конечно), особенно связанные с преступлениями, типа детективы, все, что связано с органами правопорядка условно😅
Вот то, что я смотрела и могу рекомендовать:
1. Метод (Хабенский превосходен)
2. Первый отдел (шикарный сериал, без капли мата, курения в кадре, шикарный главный актер❤️, пересматривала раза 3 точно! А тандем двух главных героев просто в самое сердце)
3. Невский (очень много сезонов, запутанный сериал, но я в восторге...
Девочки,не один день думала стоит ли здесь делится своей ситуацией, мыслями и чувствами....
Но решила вам доверится, какими бы не были комментарии-мнения..... ТЕКСТА БУДЕТ МНОГО....
В первую очередь очень хотелось бы почитать ОПЫТ тех мам/семей, кто был в такой ситуации как у нас🙏
На днях писала пост про то, что видимо я траванулась. Но оказалось,то чего мы с мужем не ожидали совсем... @foamksu вы как в воду смотрели,от вашего комментария тогда ëкнуло моё сердце...
Поехали мы с мужем в ап...