4 яйца отделяем белки от желтков. В желтки добавили соль взбили. Сковороду помазала оливковым маслом. Вылила блинчик выпекаю. Тем временем взбиваю белки с солью до устойчивых пиков. Лопаткой выкладываю белки на желток(пока взбивали белки наш блинчик уже пожарился😉)накрываем крышкой,убавляем огонь и готовим минуты 3-4. Готовность проверяем лопаткой как белок перестает липнуть омлет готов😋😋😋😋разрезаю его на пополам и накрываю одну половинку другой. Все очень просто попробуйте приготовить😘это будет ваша палочка выручалочка на завтрак)))
Элиза·
Мама троих детей
Как его делать?
Punhana·
как они у вас такие высокие получаются? яйца долго взбиваете? или гашенную соду дабавляете?
Любовь··
Мама двоих (младенец)
Сода нет
Punhana·
они не оседают после того как остывают?
Любовь··
Мама двоих (младенец)
Не оседают)))или не успевают потому что быстро сьедаются)
Любовь·
Мама двоих (младенец)
4 яйца отделяем белки от желтков. В желтки добавили соль взбили. Сковороду помазала оливковым маслом. Вылила блинчик выпекаю. Тем временем взбиваю белки с солью до устойчивых пиков. Лопаткой выкладываю белки на желток(пока взбивали белки наш блинчик уже пожарился😉)накрываем крышкой,убавляем огонь и готовим минуты 3-4. Готовность проверяем лопаткой как белок перестает липнуть омлет готов😋😋😋😋разрезаю его на пополам и накрываю одну половинку другой. Все очень просто попробуйте приготовить😘это будет ваша палочка выручалочка на завтрак)))
Любовь·
Мама двоих (младенец)
Любовь·
Мама двоих (младенец)
Любовь·
Мама двоих (младенец)
Любовь·
Мама двоих (младенец)