Манник на молоке в мультиварке. Не забываем про нашей детей и даём возможность им тоже поучаствовать, ничего страшного что придётся отмывать кухню, зато это будет ваш первый совместно приготовленный пирог 🥧 😛
Нам потребуется: манная крупа - 260 г, мука - 200 г, яйца - 3 шт, сахар - 250 г, сливочное масло - 70 г, растительное масло - 80 мл, разрыхлитель - упаковка, молока - 300 мл.
Взбиваем миксером яйца с сахаром в течение 5 минут, далее добавляем тёплое (мягкое) сливочное масло и растительное, снова все взбиваем миксером до однородности. Выливаем молоко, и далее манную крупу, муку и разрыхлитель и все перемешаем лопаткой. Масса должна получится достаточно жидкая. Сочетание сливочного и растительного масла делает манник рассыпчатым. И теперь смазываем мультиварку сливочным маслом или для удобства застилаем пергаментом. Включаем режим выпечка на 1 час, если недостаточно добавляем ещё 30 минут. Я пекла 1,3 ч, но все зависит от мощности твоей мультиварки. Готовый манник украшаем на своё усмотрение. Доставать лучше минут через 10 после того как приготовится. Твои близкие оценят😉