Хочу быстренько чуду с творогом сделать...расскажите, как вы делаете? Какое тесто? Как начинку делать?
Мука соду делаю чайную ложечку ну так глаз и соль на кефире или на сыворотке
@ummabuteyka, регулирую) без масла ) после мажешь масло
@__kleopatra, а в творог что-нибудь надо добавлять?
@ummabuteyka, я чисто из творога не готовлю только вместе с картошкой
Тесто делаю иногда на воде, мука соль вода , иногда на кефире(кефир сода соль) а начинку картошку варю а потом чищу и через терку пропускаю когда остынет и с творогом соединяю добавляю масло чуть и соль все перемешиваю , и делаю кружочки ,