Девочки, посоветуйте универсальную антипригарную сковородку чтоб без капли масла можно было приготовить блинчики и котлетки?
В магазинах большой выбор, не знаю какую взять чтобы не переплачивать за понты и взять именно качественную. Где брали и стоимость?
Лучший комментарий
Комментарии
У меня какая то типа каменной , но я на ней котлетки жарю , а блины жарю на икеевских обычных. Чтоб без масла жарить блины я добявляю неммножко растительного масла в тесло и сковорода должна быть хорошо прогрета на среднем огне
Блинчики была моя давняя проблема. Вот никогда не получались по-нормальному. Теперь они не только нормальные и вкусные, но и нереально ТОНКИЕ,даже иногда при заворачивании начинки,могут порваться а вот с чудо-сковороды снимать легко-просто стряхнул блинчик на тарелку,он легко сполз...
Секрет,как я уже сейчас понимаю,после ста лет проб и ошибок,не в рецепте ни фига,а в СКОВОРОДЕ!!!
Мне недавно подарила сковороду именно под блинчики моя мама. Она заказывала через Инстаграм(могу спросить где именно). Сковорода каменная(или на каменной основе... короче не суть,но она реально РАБОТАЕТ) прогревает поверхность равномерно,не смотря на то,что огонь конфорки может гореть где-то сбоку,например...
Тефаль, пользуюсь уже 4 года, отличные сковороды. Но у меня 3 разные-тушить, жарить и блинница
В свое время девочки здесь советовали Нева, купила, в принципе не плохая, но отличается от тефаль за 5 тыс))
Тефаль, брала в Эльдорадо за бонусы, она шикарная.