Что-что, а вот любовь к готовке у меня появилась после замужества 😄
А как было у вас? Любите готовить?)
Ингредиенты на 4 чуду:
Для теста:
Мука - 1 кг.
Вода - 500 мл.
Соль - 2 ч.л
Дрожжи - 22 гр.
Начинка примерно на 2 чуду
Фарш говяжий - 500 гр. (примерно) я делала на глаз
Картошка - 5 шт.
Лук большой - 1шт
Масло сливочное - 50гр
Перец,соль
Месим дрожжевое тесто, и оставляем в тёплом месте на 1,5 часа. В это время займёмся начинкой:
На каждое чуда отдельно готовим начинку. Режим тонко картошку, мелко нарезаем лук и все добавляем к фаршу. Добавляем мягкое сливочное масло, соль, перец и все перемешиваем.
Подошедшее тесто делим на 4 больших шариков и 4 маленьких. Раскатываем один большой и один маленький. Выкладываем начинку на большой пласт, сверху ставим маленький и заплетаем края косичкой. В середине сделать дырочку. Смазать взбитым яйцом и отправить в разогретую до 200с. духовку, до румяной корочки. Готовое чубу смазать сливочным маслом и накрыто плёнкой, а затем одеялом или подушкой. Они попарится и станут мягкие.
Комментарии
Люблю и любила ,но сейчас какойто кулинарный кризис .
Дайте рецепт пожалуйста😂
Полюбила больше готовить.
Но тут дело не в замужестве, просто пришло с возрастом
Я готовить люблю,но с рождением дочки это стало сложно))приходится все по простому
Как приготовить чуду по рецепту Сияры?
Рецепт Чуду по рецепту Сияры
Мелко нарезать лук
Тоненько на слайсы картофель
Фарш ( я готовила с куриной грудкой)
Соль/ перец по вкусу
Тесто
Мука
Сливки 20% (теплые)
Соль
( после того как выложила начинку , я еще несколько кусочков сливочного масла добавила сверху)
Смазать желтком
180 градусов
35-40 минут
Лепёшки с фаршем и сыром
Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...
Что класть в фарш для домашних пельменей?
Домашние пельмени. Что кладете в фарш. Говядина и свинина 50/50.
Лук, соль, перец. Масло сливочное? Яйцо в фарш кладете?
Не могу не поделиться самым легким рецептом пирога, а главное вкусным😋, 80 грамм воды тёплой, 80 гр подсолнечного масло, 200 гр муки смешать с солью и разрыхлитель 1/4 ложка, тесто готово
Начинка любая, у меня фарш, картошка, Лук, соль, перец, выпекать 45 минут 180 градусов
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
Ммм😍🤤