Бефстроганов. Симбиоз русской и французской кухни. Ну так Википедия вещает😄. Почему я раньше не знала этот простой, обалденно вкусный рецепт? Муж особо рад. Сын сказал что вкусно, но кажется мясо так и не съел, вегетарианец блин.

Самое главное это соус : для него надо сливочное масло, мука, томатная паста, и горчица, немного бульона (я добавила просто воды). В готовый соус положить обжаренное с луком мясо и добавить сметаны.

Все, пойду пальчики облизывать😋

Признавайтесь, хозяюшки, готовите?