Творожные пончики

Нямочка)) я иду к вам))

и мне рецепт

Творог-250 г

Яйца-2 шт.

Сахар-40 г. (по вкусу)

Соль - щепотка

Сахар ванильный - 1 п.

Мука - 250-300 г.

Разрыхлитель - 11 г.

Масло для фритюра

Сахарная пудра - по желанию

1. Творог, соль, сахар ванильный, сахар и яйца взбить блендером.

2. Добавить часть муки с разрыхлителем перемешать, потом остальную муку ( сколько тесто возьмёт, у меня 300 г.)

3. Замесить слегка, сильно мукой не забивать.

4. Разделить на 2 части тесто, раскатать в джгут и поделить на одинаковые кусочки, с них формовать шарики.

5. Обжарить в большом количестве масла до золотистой цвета.

Я по этому рецепту, много раз делала.

Так что должны получиться вкусные

Спасибо за рецепт) очень вкусно)