#яумамыповариха
Выходные уже завтра,значит пора порадовать свою семью пирогами🤗Муж попросил сосикок,а у Дашки морда трусится от булок с вишней и я решила сразу сделать 2 дела.Дам Вам мой любимый рецепт дрожжевого теста
На стакан жидкости (молоко,кефир,вода),4 стакана муки,сахар по вкусу(у меня пол стакана)20 гр дрожжей живых (или 8 граммов сухих)2 ст.л растительного масла,2 яйца
Я делала на молоке,нагреть молоко,чтобы оно было теплое,туда добавить дрожжи(если сухие дрожжи,то смешиваним их с мукой),яйца,масло,сахар,хорошенько смешать,в миску просеять муку,шепотку соли,туда влить всю жижу и замесить тесто.Поставить в тёплое место подходить.На фото у каждого своя еда,моя йогурт😂
Это не важно,важно чтобы у жидкости и муки была одна мерная посуда.Я не взвешивала,поэтому точно не могу ответить.плюс кол-во муки може колебатся,так как мука у всех разная