Юлия
juliamochinina
Юлия·Мама дочки (1 год)
post image

Делюсь рецептом брауни😍

В такую погоду🌧🌨🌬 отлично поднимает настроение👍

Всем хорошего вечера девочки😊

Ингредиенты:

Шоколад (молочный или горький) - 200 гр.

Сахар - 170 гр.

Яйца - 3 шт.

Мука - 120 гр.

Сливочное масло - 120 гр.

Какао - 40 гр.

Ваниль (экстракт, порошок и.т.д.) - 1/2 ч.л.

Соль - 1/4 ч.л.

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 гр.

2. Шоколад поломать небольшими кусочками, добавить сливочное масло и поместить на водяную баню, все вместе растопить помешивая до однородной массы, затем немного остудить.

3. Сахар с яйцами + ваниль взбить венчиком или миксером, пока не получится воздушная масса.

4. Затем влить в нее остывший растопленный шоколад и перемешать.

5. Муку перемешать с какао и солью, всыпать в шоколадную массу и перемешать венчиком, что бы не осталось комочков.

6. В небольшой глубокий противень постелить бумагу для выпечки и разровнять.

7. Выпекать брауни примерно 25-30 минут, затем вынуть из формы и дать остыть.

8. Сверху можно посыпать какао или сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА🥞

31.01.2019
182

Комментариев ещё никто не написал.