«Капустняк»
Ну очень вкусно 🙈🙊 Тоже украинское блюдо, муж никогда в жизни такого не пробовал и понравилось, а я съела вообще пол кастрюли 😂🤪🤦🏽♀️ С детства меня кормила мама этим вкусным, жидким и лёгким блюдом. Огромный плюс в том, что он кисловат и жидкий , как пюре ❤️😍
Комментарии
О и я собираюсь готовить капусняк,вот только капусту заквасила) готовлю его очень редко,но решила,что пора разноообразить питание
А рецепт можно ? А то уже Асю голову сломала что готовить
-куриное филе на бульон
-свежая капуста (половина)
-Квашенная капуста (должно быть немного больше быть, чем обычной)
-морковь
-лук
-пшено (маленькая горсть)
-томатный сок (беру rich обычный сок)
Варим бульон на мясе. Мясо , как будет готово вытащить и пощипать очень мелко, на веревочки и снова опустить в бульон.
В это время делаем зажарку :лук поджарить и добавить томатный сок и немного прокипятить на медленном огне.
В бульон добавить горсть пшена и варить 7 минут. Морковь измельчить в блендере и добавить тоже в бульон. Вместе с морковкой добавить картошку (почистить, помыть и порезать не очень мелко , как на пюре). Картошку варим до готовности. А потом толчем прям в бульоне.
Отжимаем квашеную капусту и измельчаем в блендере. Потом обычную тоже измельчить в блендере (все перемешиваем в отдельной миске) соотношения капусты 2:1(квашеной больше)
Опустить в бульон и вылить туда же зажарку. Варить на медленном огне 15-20 минут при этом помешивая, чтобы ничего не пригорело.
Что приготовить на ифтар: красивые и вкусные блюда для гостей
Мне нужны рецепты красивых вкусных блюд на ифтар. Не хинкал плов и голубцы, а что-то интересное для гостей 🌚 блюда и салаты
Какое индийское блюдо нравится всей семье?
Любим это блюдо всей семьей
Даже доча, которая не ест лук морковь, в этом Блюде ниче не выбирает, целиком ест))
Приготовьте обязательно, это очень вкусно. Индийское блюдо называется
Девочки , какое блюдо неизменно ежегодно присутствует на вашем столе ? У меня такого блюда нет , хочу обзавестись, дети растут , пусть хоть одно запомнят и привнесут в свое нг меню 🤭
Какое ваше любимое блюдо?
Девочки, вот есть у вас любимое и на ваш взгляд очень вкусное блюдо из за которого вы ходите в то или иное заведение ?)
Например у меня это Баззар Аль манди, хожу туда из за блюда «манди с курицей» 🥹🫶🏻
Ну и бургеры там очень вкусные ))
Что на Новый год?
Что будет главным блюдом на вашем столе на Новый год?🎄❄️☃️
Спасибо