
😋😋😋моя идеальная 🍕 😁
Мука 250 гр
Дрожжи 5 гр
Вода 150 мл
Сахар 1 чн ложки
Соль 1 чн л.
Масло растительное 2 ст. ложки.
Соус: помидоры, чеснок, сушеная паприка. (Можно смазать Кетчупом или томатной пастой)
Сыр
(Начинка по вкусу)
Смешать воду (нагретую до 40-45°) с дрожжами и сахаром, накрыть, оставить в теплом месте минут на 10, пока не поднимется пенка, добавить муку, соль, масло, замесить мягкое, чуть липнущее к рукам тесто, накрыть пленкой, оставить подниматься в теплом месте.
Соус: помидоры очистить от шкурки, мелко нарезать и потушить на сковороде, до однородного состояния, выдавить чеснок, паприку, перемешать.
Разогреть духовку, вместе с противнем, на котором будет выпекаться пицца до 280° (я наловчившись пеку при максимальной температуре своей духовки, это около 320° 10-15 минут на режиме верх-низ, но дабы не рисковать, лучше печь при 280°)
Распределить тесто для пиццы на пергаментной бумаге, выложить равномерно соус, начинку, посыпать сыром, переложить на горячий противень и выпекать 15-20 минут при температуре 280°






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...






Всем привет) от многих слышу, что тяжело добрать белок, поэтому вот топ продуктов с большим количеством белка и некалорийные)
1) медальоны из тунца с броколли, очень вкусно, запекаю в духовке с овощами и ем с рисом.
2) куриная грудка в прованских травах, ну девочки, это вкуснятина. На бутер или просто с макаронами очень заходит.
3) ветчина Индилайт, отлично подходит и для пп пиццы, на бутер и яичницу с ней вкусно жарить.
4) еще одна грудка, тоже очень вкусная)
5) жидкий яичный белок, для омле...
Какая она аппетитная 😋