Итак, вчера выдалось свободное утро, я бросила все домашние дела и поехала в другой город (40 км от нашего «Крыжопля»)…

Я делаю на глаз, но у меня мама спец по ним, она меня учила! Я знаю, что нужен творог посуше, даже некоторые отжимают через марлю лишнюю сыворотку! Попробуйте так! Тогда Вам и муки меньше понадобиться, мы еще любим оооочень мало сахара добавлять! Дочь метелит их по 3 штуки за раз, хотя в сыром виде со сметаной не признает! Может и ваши итальянцы оценят)))😉

@mumochka87, спасибо! Надо будет попробовать воду отжать

Девчата, отчет о проделанной работе! А руки все помнят! Конечно, с домашним творогом и бабской сметанкой были бы лучше, но после долгой «завязки» вкус детства!)

Вы знаете, я тоже сомневалась, тем более при моей любви к итальянской кухне!! Я ее искренне люблю и ценю, даже блог кулинарный веду! Но с этими беременностями какая-то засада! Романтические сны с икрой меня преследуют давно! Оказалось, что я патриот в душе! Хотя общалась с другими русскими девочками, не у всех такая тяга к родным продуктам! 🤣🤣🤣🤣

Боже, гурман-ужин! Я вчера же хотела сырников наделать, но побоялась- желудок уменьшился за эти дни, я и так вчера «обожралась» , хотя мозгами понимаю , что небольшая порция еды!! За сушками придется возвращаться, дочь прям урчит от удовольствия))) 🤣🤣🤣 а вот оладушки -дельная идея 😍😍😍😍