Новая дата, новый тортик!😋
Тортик чистейшее ПП.
Плотное Питание 🤣
P.S. Что бы интересное придумать на 10 месяцев?🤔
Это безешки.
На один яичный белок ориентировочно 60 гр сахарной пудры и немного лимонного сока .
Взбивается белок на низкой скорости до легкой пены и постепенно вводится сахарная пудра и сок лимона. И всё это взбивается до устойчивых пиков. Время зависит от миксера, у меня миксер слабый Поэтом у я взбивала 10 минут.
И выпекается в духовке на 100 градусов в районе 1 часа.
Это так, быстрое описание, более подробные рецепты можете найти в интернете, вбейте французская меренга.
Поделюсь, всё очень просто коржи по рецепту медового торта, крем-чиз и всё.
Если нужен более подробный рецепт, то вот 👇
ссылка
Только крем делала обычный крем-чиз ( сыр, масло, пудра сахарная и сок лимона). Если надо то в пропорциях могу скинуть.
Ого. А как вы делаете эти голубые типо Земфирам?)