Новая дата, новый тортик!😋 Тортик чистейшее ПП. Плотное Питание 🤣

Это безешки.

На один яичный белок ориентировочно 60 гр сахарной пудры и немного лимонного сока .

Взбивается белок на низкой скорости до легкой пены и постепенно вводится сахарная пудра и сок лимона. И всё это взбивается до устойчивых пиков. Время зависит от миксера, у меня миксер слабый Поэтом у я взбивала 10 минут.

И выпекается в духовке на 100 градусов в районе 1 часа.

Это так, быстрое описание, более подробные рецепты можете найти в интернете, вбейте французская меренга.

@marinza, спасибо. Нечем взбивать. Куплю наверно

Поделюсь, всё очень просто коржи по рецепту медового торта, крем-чиз и всё.

Если нужен более подробный рецепт, то вот 👇

https://youtu.be/eSDw19ExFjc

Только крем делала обычный крем-чиз ( сыр, масло, пудра сахарная и сок лимона). Если надо то в пропорциях могу скинуть.

@marinza спасибо)

Спасибо!!!😊