Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:

400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)

250 мл воды

15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)

12 гр соли

15 мл оливкового масла

5 гр сахара

Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.

Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Сегодня я делюсь с вами рецептом самых настоящих пончиков или пышек 🍩

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 520 г

Вода — 300 мл

Яйцо куриное — 1 шт

Сахар (40 гр) — 2 ст. л.

Масло сливочное — 30 г

Дрожжи — 7 г

Соль — 1 ч. л

Подсолнечное масло — полбутылки

Соединить муку с дрожжами и солью.

В теплую воду добавить яйцо, топленное масло, Сахар и муку.

Замесить тесто и дать подойти в течение 1 часа.

Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см.

Вырезать круги и серединки.

Печь пышки в раскаленном масл...

Моя новая любовь 😻

Печеньки быстрюньки 🥹

1яйцо+1 желток

90 гр сахара

80 мл раст масло

1 ч. л разрыхлителя

1 ч л ванилина

Немного цедры лимона

шепотка соли

250 +- мука

Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️

Резать можно как удобно вам 💙

Выпекать при 180 гр 15-20 мин

Главное не перепечь❤️

Лепешки из чечевицы , девочки как раз к лету без муки 🔥🔥🔥замена хлебу

Стакан красной чечевицы замочить часа на 3-4

Промыть

В блендер : чечевицу , 1,5-2 стакана воды, 2 ст л растительного масла , соль, любимые специи, 1 яйцо или если яйца нельзя , то 2 ст л семя льна или чиа

Взблендерить😄выйдет тесто , как жидкая сметана

на антипригарной сковороде жарить лепешки

Просто супер, с рыбкой , гуакамоле или паштетом 🤪🤤🤤

#олюшкаготовит

Девочки, почему блины получаются картонными?😰

у меня рецепт:

2 яйца

300 мг кефира

3 ст л сахара

2 ст л масла

250 мл молока

350 гр муки

Щепотка соли