Вкусные и полезные котлеты
Пропорции такие - количество капусты по объему равно грудке, лука наполовину меньше.
Грудка куриная (индейки)
Капуста белокочанная
Лук
Соль, специи по вкусу
Масло для жарки
Все компоненты нарезать крупненько.
Прокрутить через мясорубку.
Посолить, вымешать. Никиких яиц или хлеба не надо.
Мокрыми руками сформировать котлеты и сразу класть на сковороду с небольшим количеством масла для жарки.
Обжарить с двух сторон до румяности, минут по 5-7 с каждой стороны.
Комментарии
Меню на день для похудения и ПП: что добавить или исключить?
Девочки, нужна ещё одна подсказка. Хочу похудеть, но при этом изменить питание на пп.
Сегодня завтрак:
Глазунья из одного яйца
2 маленькие котлеты (одна столовая ложка фарша-одна котлета) из бедра индейки жаренные на двух пшиках масла и далее с водой под крышкой. Салат: помидоры, редиска и заправка мусс из авакадо с чесноком, чили и базиликом. Кружка кофе с молоком 2.5% с одной ложкой сахара.
Перекус: блинчик с мясом на рисовой муке без масла.
Обед: тушёная капуста с морковкой и куриной грудкой...
Чечевичные котлеты)
Чечевица на ночь замоченная.
Утром через мясорубку, туда одну картошку и головку лука. Соль, перец)
Жарить на масле)
Ооооочень вкусно!
Рецепт ужина: котлеты из трески и салат с тунцом
Мой вкусный ужин.
Котлеты тресковые. Салат из пекинской капусты (пекинская капуста+тунец+горчица+сметана+зелень укропа,кинзы, шпината и зелёного лука +яйцо+подсолнечное масло+огурец).
Всем доброго вечера
Может кто-нибудь не знает и ещё мучается, жаря котлеты на сковородке.
Я готовлю их в духовке! Целый противень, легче легкого и без масла и жарки.
Все что нужно- это хорошая бумага для выпекания! Такая коричневая, профессиональная. И все как обычно!
Вжух и 20 котлет готово ✅
ПСы: лук я тоже не режу, вжух его в блендер😂👍🏽сок от него тоже весь в котлеты.
Эх, мясорубки нет, как раз грудка размораживается лежит