Можно с покупным тестом. Слоеное бездрожжевое, желательно фирма Морозко. Нужно 2 куска. Развернуть кусок и нарезать и тонко расскатать (если прямоугольный торт то на 4 части - будет торт на 8 коржей, если квадрат, то на 5 частей и торт соответственно на 10 коржей).