Ура у меня получилась нереально вкусная пицца 🍕

💜 приготовила одну Маргариту и одну с туной💜 больше всего переживала что тесто не получиться. В итоге вот этот рецепт тесто просто 🫶🏼

175 мл тёплой воды

1ч.л сухих дрожжей

1ч.л сахара (оставить опару на 5 мин.)

350 г муки

25мл оливково масла

0,5 ч.л соли

Соус аррабиатта

Сыр моцарелла

Выпекать при 250 градусов 8 минут

Тот самый рецепт БУЛОЧЕК 😍

Отвечаю они улетят за 10 минут !

Для теста :

📌200 мл молока теплого

📌5 гр быстродействующих дрожжей

📌50 гр сахара

📌щепотка соли

📌1 яйцо

📌70 гр сливочного масла

📌420-450 гр муки

Начинка:

📌сливочное масло мягкое

📌сахар

Приготовление:

- Для начала в тёплое, но не горячее молоко добавляем дрожжи весь сахар и перемешиваем.

- Накрываем пищевой плёнкой либо пакетом и убираем в тёплое место на 15 минут. Для того чтобы дрожжи набухли.

- К мягкому сливочному маслу доба...

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:

400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)

250 мл воды

15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)

12 гр соли

15 мл оливкового масла

5 гр сахара

Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.

Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Мое самое любимое тесто для пиццы

Простое и получится у всех это 100%🙈

425 грамм муки может уйти чуть больше зависит от вашей муки

350 мл воды тёплой

2 ч.л сухих дрожжей

1/2 ч.л сахара

1ч.л соли

2ст.л масло растительное можно Оливкое

В тёплой воде развести дрожжи и сахар перемешать оставить на 10 минут

После добавить масло и соль перемешать все добавить половину муки перемешать до однородности на рабочую поверхность присыпанную мукой выложить тесто и добавить остальную часть муки ...

Раньше я всегда покупала слоенный хинкал, но теперь мне нравится делать его самой))

Тёплое молоко

Чайная ложка дрожжей

Чайная сахара

Чайная соли

Подсолнечное масло

Мука