Творожные оладьи! Это находка для тех, кто не любит возиться с обычными сырниками!
200 гр творога смешать с 3мя желтками, столовой ложки сахарной пудры и ванильного сахара, добавить 3 столовые ложки с горкой муки. Белки взбить отдельно. Все соединить и жарить как обычные оладьи.
Я жарю на кокосовом масле и использую кокосовый сахар, получаются воздушные, нежные, творожные оладушки.