Когда сильно хочется силы найдутся 🤣.
С 5 утра мечтала о пирожочке с картошкой 🤤
А мужу учпучмак.
1. Делаем опару: 1 ч.ложка сахара + 2 ст ложки дрожи, заливаю тёплой водой.
2. 1 стакан тёплой воды+1 ст ложка соли + стакан кефира( молоко) + пару ложек сметаны или майонеза + опара, все смешиваем, добавляем муку (около 1 кг). Ставлю очень мягкое тесто.
3. Тесто ставлю в тёплую мультиварку, через мин 40 тесто уже поднимается
#тестоотконфетки
Комментарии
Здравствуйте
Может дрожжи просроченные были или вода горячая была.
Поэтому и твёрдые получились
Я пеку мин40-45, при 180. Вообще ориентируюсь как зарумЯнились вытаскаю
А если нет мультиварки куда можно будет поставить тесто ?
Просто укутать в тёплое одеяло
Или
Поставить в духовку при 30-40гр
Когда смотрю на это фото, сразу же слюни текут. Как можно сделать так, чтоб не увидит это фото 😊
Это наверное готовое пирожковое у вас?
Ищу нормальное пирожковое не могу найти,вы какое брали или сами сделали?
Не зря ведь она написала о них сегодня😂😂
Как вы делаете тесто? Такие мягкие и воздушные на вид. У меня ,если в духовке делаю, получатся с корочкой
Здравствуйте, сделала по вашему рецепту тест к сожалению не поднилос ( но я всё равно приготовила в духовку положила пирожки они твёрдые получились ((( сколько минут пекли вы? Я 40 минут может долго то что? Не знаю (