Девочки, никогда не готовила суп с фасолью 🙈 есть какие-нибудь проверенные рецепты? И ее замачивать…

Предварительно замочите

Чтобы фасоль была мягкая, на ночь с 1 чайной ложкой соды замочите. Утром промойте, варится в разы быстрее, получается нежная и, благодаря соде, не пучит от неё. Так с любыми бомбовыми поступайте, кроме шлифованной красной чечевицы. Её буквально на час замачивать, она и так быстро варится.

Я с клецками делать люблю)

Варю бульон,делаю пережарку морковь лук и потом в готовый бульон кубиками маленькими картошку кидаю,потом чуть поварила картошка и засыпаю пережарку,добавляю укроп для запаха и потом фасоль,но я покупаю в банке фасоль и поварилась чуть чуть и все суп готов

Отдельно варю 2 часа в воду подсолнечное масло и соль , потом с картофелем закидываю

Я обожаю этот суп , а вот дочка не любит) покупаю в банке белую фасоль и потом в конце добавляю

Нужно на ночь замачить,на следующий день слить воду ,новую налить и кипятить

Я баночную фасоль добавляю. Раньше фасоль покупала и замачивала,варила долго,все равно твердая. Если фасоль старая,она будет твердая. А ещё недавно узнала,что вроде у нее такая шкурка,что замачивание мало помогает.

И дочь от обычной фасоли пучит. А от баночной нет

Я только в банке покупаю фасоль))

У меня сын обожает фасолевый суп, всегда беру бондюэль белая фасоль в томатном соусе, очень вкусно.